ゆいまーる   高槻で初めての沖縄料理の店

 2004年11月13日に新装開店した「ゆいまーる」は、高槻市富田町にあります。最寄り駅は、JR摂津富田駅。駅北側のジョイフル富田の1階奥にあります。これまで、「よっちゃん」の屋号で沖縄料理を提供してきた店主が、ついに移転・新装開店をしました。 今帰仁村出身の幸子さんが作る素朴な「沖縄家庭料理」がリーズナブルな値段で、しかも、酒飲みにも配慮した形で楽しめます。古酒の甕も置いています。

 開店3日目に出かけた筆者は、さっそくボトルキープしました。店内は、お客さんで早速にぎわっていました。カウンター8席だけの小さなお店ですが、沖縄のおふくろ料理を堪能できる癒しのお店です。お店には三線を置いています。どんどん弾いてかまわないとのオーナーの方針です。弾いて楽しんでください。末永く応援したいお店です。

店の名前の「ゆいまーる」の意味は何でしょう?
 「ゆい」→結い、共同
 「まーる」→廻る→順番の意味です。すなわち「共同作業」ということでしょう。

 *注意 2005年6/1から、営業時間が17時〜23時に延長されました。
   その代わり、昼の営業がなくなります。06年1月から定休日は日曜日になりました。
   07年11月から「毎週日・月」が定休日となります。
↑右の女性がオーナー。あたり前かもしれません
が民謡や琉舞にも詳しいですぞ!

 値段もリーズナブル。そば定食はおすすめ。
300円のホルモン焼きもうまい!
 ゆいまーる定食は今はありません。
↑甕の古酒(くーす)が飲んべえの心をくすぐる。

↓ カウンター席のみですが、旧知の間柄のよう
に楽しい会話が弾みました。

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